食用油快速檢測(cè)儀

品牌：風(fēng)途 型號(hào)：JD-SJ

食用油快速檢測(cè)儀配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼，采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

食用油檢測(cè)項(xiàng)目

食用油檢測(cè)項(xiàng)目需要檢查：食用油的色澤、氣味、滋味、透明度、鉛、總砷、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)(雜質(zhì))、過(guò)氧化值、加熱試驗(yàn)(280℃)、含皂量、酸值(酸價(jià))、煙點(diǎn)、棉籽油中游離棉酚含量、熔點(diǎn)、冷凍試驗(yàn)、溶劑殘留量、抗氧化劑(BHA、BHT)，才能判斷出來(lái)食用油是不是安全，否定國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

食用油檢驗(yàn)方法

食用油基本的檢驗(yàn)方法有以下幾種：

食用油色澤：*的食用油可以根據(jù)顏色加以辨認(rèn)。像豆油、花生油應(yīng)是淡黃色;菜籽油、棉籽油一般為黃色或者淡黃色;被稱(chēng)之為“天然色拉油”的小磨香油是紅銅色。他們都應(yīng)該是清澈、透明狀。加過(guò)米湯、紅薯湯或其他含有淀粉的食用油色澤渾濁、透明度差，甚至?xí)休p微的發(fā)藍(lán)。

食用油味道：在辨認(rèn)時(shí)取少許用舌尖辨別味道，豆油一般有比較濃郁的豆腥味、花生油有較濃的清香味、香麻油有撲鼻的香味、菜籽油有清淡的菜籽香。專(zhuān)家還提示，把各種食用油加熱到50度左右更加容易通過(guò)味道來(lái)鑒別，發(fā)現(xiàn)味道不純或者有苦澀、酸、麻等異味，表明這種食用油摻有雜質(zhì)或者已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)，是不能食用的。

食用油冷凍：方法十分簡(jiǎn)單，將一個(gè)干凈無(wú)色透明的玻璃瓶中裝滿(mǎn)食用油放入冰箱冷凍后，取出來(lái)觀察顏色，如果整個(gè)瓶子里的食用油顏色一致，說(shuō)明該油質(zhì)量純正、沒(méi)有雜質(zhì)。如果顏色有明顯分層，說(shuō)明該食用油中加有其他不同類(lèi)的食用油或其他雜質(zhì)。

食用油加熱：將食用油倒入鍋中加熱，在150度左右，含水量大的食用油泡沫多且會(huì)有吱吱吱的響聲，變質(zhì)后的食用油還會(huì)有異味。質(zhì)量好的食用油加熱時(shí)泡沫少，味道醇香。如果鍋底有焦糊現(xiàn)象，說(shuō)明食用油中加有淀粉類(lèi)物質(zhì)。

產(chǎn)品用途：

食用油酸價(jià)過(guò)氧化值檢測(cè)儀為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量;通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升為檢測(cè)水產(chǎn)品、面制品的綜合類(lèi)型儀器。

儀器應(yīng)用：

廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛(wèi)生部門(mén)、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等單位使用。

功能介紹：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

2、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿(mǎn)足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

4、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

5、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

6、結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

7采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。

8儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警

9儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

10品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。

12高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

13內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

14儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

主要參數(shù)：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

3、直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測(cè)試。

4、雙波長(zhǎng)冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。

5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)

6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。

7、內(nèi)置新國(guó)家*，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)

9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。

10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、支持U盤(pán)存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

14、可配置大容量鋰電池，固件可升